小琉球

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距離高雄只有約1個小時交通時間的小琉球,是台灣唯一的珊瑚島。小琉球最出名潛水睇海龜,潮間帶睇海星、海兔、海葵蝦、海葡萄、海膽、海蔘、寄居蟹外,島仔細細四面環海,唔單止海鮮肥美,仲有唔少地道特色小店,啱晒為食的你。

01 | 魚中極品「海鱺魚」生魚拼盤

琉球番是島上的特色壽司小店,老闆阿吉最擅長把當地海產做成日式料理。小琉球位於北赤道黑潮支流,魚類豐富,這一帶的鮪魚世界有名,1.5米的黑鮪魚可達20公斤,又大又肥美。而8至9月是鬼頭刀魚的盛產季節,美國、日本等地會常由小琉球、東港進口鬼頭刀做成魚排。琉球番用料來自自家漁船出海捕捉的漁獲,阿吉每天大清早6點亦會到市場揀選其他食材,確保新鮮。阿吉對調味亦十分講究,用自家調製的椒鹽粉、照燒醬烹調菜式。

琉球番壽司

地址:小琉球鄉觀光港路30之3號

 

小琉球

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位於東港外海的小琉球一直以來都是旅遊熱門地,不只島上地理、生態資源豐富,更有無數美麗的海岸與礁石,如果你還沒去過小琉球也不知道該怎麼安排的話,只要看完這一篇小琉球自由行的交通、景點、美食攻略,保證讓你玩好玩滿沒問題!小琉球,喺離台灣本島最近嘅小島,位於台灣西南面,亦喺台灣唯一嘅珊瑚島,全球僅有七個珊瑚島之一。一個只有6.8平方公里嘅小島,海岸線就有12公里咁長。

東港出發

搭乘火車到高雄火車站後,轉乘客運到東港站,再徒步約10分鐘到東港碼頭,可選擇搭乘公營/自營船,航行時間為25~40分鐘不等,分別在在小琉球的大福漁港和白沙尾港停靠。

高雄早餐店

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❶ 興隆居--鮮甜湯汁,注意別燙傷嘴!

高雄當地人對興隆居一點都不陌生,是唱K宵夜返早班的人的傳統台式早餐店。早餐香氣已經陪伴了高雄老百姓62年個寒暑。興隆居每天凌晨3點半門口,每個早上客人都期待一籠一籠即做即蒸的湯包。興隆居的湯包其實像我們在香港茶樓吃的菜肉包,用了高麗菜及豬肉做成餡料,皮薄餡多。建議先小口咬一下表皮,喝個鮮甜湯汁,熱呼呼剛出爐時小心被湯汁燙傷嘴唇。老顧客從小到大吃這裏的湯包,大讚幾十年味道保持水準。

►地址:高雄六合二路186號 (市議會站)

►營業時間:3:30am至11:00am