小琉球離島覓食 | 台灣係咁玩
小琉球 離島覓食 | 台灣係咁玩 - Travel Mama 小包團

小琉球 :距離高雄只有約1個小時交通時間,是台灣唯一的珊瑚島。最出名Diving to see sea turtlesBesides the intertidal zone where you can see starfish, sea hares, anemones, shrimp, sea grapes, sea urchins, sea cucumbers, and hermit crabs, the island is small and surrounded by the sea. Not only is the seafood delicious, but there are also many local specialty shops, just for you who love to eat.

01 | 魚中極品「海鱺魚」生魚拼盤

琉球番是島上的特色壽司小店,老闆阿吉最擅長把當地海產做成日式料理。 小琉球 位於北赤道黑潮支流,魚類豐富,這一帶的鮪魚世界有名,1.5米的黑鮪魚可達20公斤,又大又肥美。而8至9月是鬼頭刀魚的盛產季節,美國、日本等地會常由小琉球、東港進口鬼頭刀做成魚排。

琉球番用料來自自家漁船出海捕捉的漁獲,阿吉每天大清早6點亦會到市場揀選其他食材,確保新鮮。阿吉對調味亦十分講究,用自家調製的椒鹽粉、照燒醬烹調菜式。

琉球番壽司
地址:小琉球鄉觀光港路30之3號

02 | 港幣$10蚊平民台式麵店

港幣$10蚊都唔洗的小琉球平民麵店,連當地人都經常幫襯,是島上排長龍人氣小店。位於 小琉球 島中央相思埔的「相思麵」,以平民價取勝外,以店名為名用木柴火煮的招牌菜「相思麵」,彈牙蛋麵淋上香濃肉燥汁,加上肉片芽菜白菜仔,越食越想食,食後會令人相思。

溫馨一提小店下午2點就閂門,要一嘗相思麵建議中午前前往。

相思麵
地址:小琉球上杉路31巷7號

台灣自由行

03 | 足料芒果冰

夏天溫度平均三十幾度,當然要食冰降溫。「天台角冰店」是隱藏版冰店,在近烏鬼洞環島路上門面不太起眼,但卻臥虎藏龍「大件夾抵食」,每碗刨冰似座冰山,外層佈滿季節限定水果。

天台角冰店後方是老闆娘巧鈴屋企同水果園,冰店用上自家種植水果如夏天出產的愛文芒果、桑椹等。最近豐收的桑椹,將果肉加糖做成果醬,酸酸甜甜,含豐富維他命,加上紅肉火龍果,顏色鮮艷之餘,原來對女生補血特別有益,是夏天限定必食冰點。

天台角冰店
地址:小琉球環島路上(近烏鬼洞)

04 | 小琉球限量手工啤酒

晚上消遣不多,無夜市、無shopping,喜愛夜蒲習慣夜睡的你點算好!? 在小琉球最熱鬧的三民路轉角處,一間播放著輕音樂的酒吧「WHATS.冰郎」,是島上唯一一間手工啤酒酒吧。

老闆阿樺修讀設計,自小對設計特別的啤酒情有獨鍾,在店內出售20多種的限量手工啤酒,三分一來自台灣,其他來自丹麥、德國、瑞典、美國等。

「台灣茶味啤酒,配上咸酥雞、麻花捲,聽著海浪足著海風,就是小島晚上最好的消遣節目。」老闆阿樺特別推薦台灣茶味啤酒,用台灣出產的茶葉釀製。不喜歡喝酒的朋友可一嘗老闆娘秘密特調冰沙,用上4種水果打製,話明秘密,阿樺只肯透明用了野莓,其餘用料老闆堅持保持神秘感。

WHATS.冰郎
地址: 小琉球 鄉中福村三民路308號

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